碧螺春的产地 - 安吉白茶

老同志普洱茶

  • 中国茶道之“道、清、真、净”

        茶道之道世间万物皆有“道”。“茶道之道”就是通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想的一种行为艺术。通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶增进友谊、美心修德、学习礼法,是很有益的一种和...

    2021-07-24 9716372
  • 去斑红茶菌

        叶﹑糖加水煮滚10分钟﹐经过滤后﹐将滤液倒入消毒过的大口瓶中﹐放入选好的菌母膜及母液﹐用纱布包扎瓶口﹐放置在避阳处7天﹐当溶液出现甜酸香气时即成。...

    2021-07-24 5568970
  • 国茶和茶具的搭配

        具,除了注重器具的质地之外,还应注意外观的颜色。只有将茶具的功能、质地、色泽三者统叫协调,才能选配出完美的茶具。  陶瓷器的色泽与胎或釉中所合矿物质成分密切相关,而相同的矿物质成分因...

    2021-07-24 1890876
  • 绿茶叶储存方法

        绿茶叶储存方法:绿茶适宜冷藏、冷冻保存,首先将绿茶用铝箔袋装起来,然后挤掉空气,将口封好,封口后放入马口铁罐或锡罐内,盖好盖子,外层再套入一层塑料袋,最后放入冰箱冷藏室直立保存即可,然后不定期...

    2021-07-24 2643230
  • 茶养女人嫣然之气(一)

        可伴书,可伴琴,可伴棋,可伴羽毛画扇轻摇,但这些伴当,都在茶身之外。茶里头是不能掺物的,蔡君谟《茶录》云:“茶有真香,而入贡者微以龙脑和膏,欲助其香”,至是虑夺真味,始不用焉。韦应物说,茶性不...

    2021-07-24 6629452
  • 2016年陈升号天韵品鉴有感

        感觉滑入口腔中的茶汤如一泓清泉直达全身,这种美好的清爽感令我精神一振。赶路带来的燥热一扫而空,我忙向茶师要来干...  感觉滑入口腔中的茶汤如一泓清泉直达全身,这种美好的清爽感令我精神一...

    2021-07-24 4423310
  • 铁观音的品饮艺术-7步骤

        所谓“思其美”,指“形态美”,铁观音茶条索卷曲紧结秀丽,素有“美如观音”之称,冲泡后叶青绿,叶缘红,有“绿腹红镶边”之美称。  所谓“闻其香”,指“鼻香气”,观音茶的香气特征是清高馥...

    2021-07-24 2495889
  • 曾经“爆红”, 身价百亿的小青柑,为何越来越难做了?

        又到小青柑采摘、制作、上市的季节了!  小青柑从2016年火爆以来,就以高姿态占据各大媒体头条,并且成为行业内人们茶余饭后的谈资。另外,在2016年—2017年,用短短一年的时间,它的产值就超过百亿,在2…...

    2021-07-24 1434106
  • 冲茶水温不宜太热

        ,不仅是因为三五知己可边喝茶边闲话西游,是一件赏心乐事,而且也因为他们认为喝茶有益健康。不过,要懂得喝茶才能真正获得喝茶的好处。  首先是泡茶的水温在80℃左右就可以,切忌用100℃或以上水...

    2021-07-24 1939268
  • 鲜叶杀青,揉捻,干燥过程中的化学作用

        首先鲜叶的质量,嫩匀度合乎要求,新鲜度正常,无劣变;色泽纯绿和深绿,无紫芽叶;大叶种鲜叶,在付制之前必须经过摊青,有利降低涩味。杀青:在合理的温度下...  首先鲜叶的质量,嫩匀度合乎要...

    2021-07-24 7991354
  • 绿茶叶储存方法

        绿茶叶储存方法:绿茶适宜冷藏、冷冻保存,首先将绿茶用铝箔袋装起来,然后挤掉空气,将口封好,封口后放入马口铁罐或锡罐内,盖好盖子,外层再套入一层塑料袋,最后放入冰箱冷藏室直立保存即可,然后不定期...

    2021-07-24 9004660
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